Nàdar Gin

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Beschreibung

Climate Positive - from Arbikie Highland Estate

Arbikie´s revolutionärer klimapositiver Gin nennt sich Nàdar -

gälisch für Natur. Der Name reflektiert die Verbindung von Natur und

Wissenschaft bei der Herstellung der weltweit ersten klimapositiven

Spirituose. Mit einer CO² Bilanz von 1,54kg pro Flasche ist Nàdar

richtungsweisend im Kampf gegen den Klimawandel.

Der Rohstoff für Nàdar Gin ist die Gartenerbse, die lokal angebaut

wird und aus der die Basisspirituose hergestellt wird. Die Erbse ist

einzigartig in ihren Eigenschaften und wird sicher als Rohstoff in der

Lebensmittelproduktion noch von sich reden machen. So ist es

möglich, beim Anbau komplett auf Stickstoffdünger zu verzichten und

auch die Böden werden verbessert. Dies ist das Ergebnis von

Brennmeisterin Kirsty Blacks fünfjähriger Forschung im Rahmen ihrer

Promotion in Zusammenarbeit mit der Abertay University.

Innovation ist gut, aber guter Geschmack ist ebenso wichtig.

Auch hier überzeugt Nadár Gin mit einer schönen Grundsüße, sanfter Textur und erfrischend grüner Note.

Stil: grün-aromatisch, zitrusfrisch

Region: Eastern Highlands

Basis-Spirituose:Gartenerbse

Hauptbotanicals:

Zitronengras, Markut Limettenblatt

Tonic: Fevertree Indian

Garnish: Ingwer

Inverkehrbringer: Alba Import oHG Alte Dorfstraße 33 21640 Nottensdorf /DE